补气食谱 补气食谱菜谱大全 补气食谱做法大全 补气食谱菜谱 补气食谱的做法
补气食谱的做法
补气食谱的做法 第6页查看全部菜系
![]() | 做法:1.取葱姜各5克洗净,切成末,用纱布包好挤出汁水;2.取葱5克洗净,切成末;3.干辣椒洗净,切末;4.青蒜择洗干净,切成末;5.将野鸡治净后,把...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡翅洗净,用刀划小口,加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;2.将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜鱼洗净,切下头尾,待用;2.用平刀从鱼背脊进刀片切取鱼肉2片(去脊骨),切去鱼(划水)皮,切6×3×2厘米的鱼块;3.红糟在砧板上用刀剁...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼用刀背拍头至死,刮去鳞,鳃,开膛取出内脏,冲洗干净放入盘内;2.香菜洗净,切成段;3.葱、蒜洗净,葱一半切丝,一半切成段;4.姜一半切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲢鱼去内脏洗净,在鱼身两侧剞人字花刀;2.葱姜一半切丝,剩余的分别切段和片,辣椒切丝;3.坐锅点火放入清水,开锅后加入精盐、酱油、鸡精、料...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大米淘干净后入开水锅内煮至半熟;2.猪肉剁碎加入大米内熬至成粥状;3.再加入适量味精、猪油、盐、胡椒粉搅匀;4.调成咸鲜味,入碗后加小葱花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪腰撒去筋膜,平刀剖开,剔净腰臊,改刀成凤尾腰花,冲去血污,沥干水分,用盐、料酒、淀粉码味,入沸水中氽断生,捞出,倒入垫有松柳的盘内;2.洋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把羊肚或牛肚翻卷过来,彻底洗净;2.肚切成小段或切成片状,把肚厚的和肚薄的分开,分别装入盆中或大盘中;3.葱洗净,60克斜切成丝,40克切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净、分割:将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管。2.切条:撕净肚面上的油和有草芽一面的皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;3....详细介绍 |