按烹饪工艺查菜谱
按烹饪工艺查菜谱
- 煮(5578)
- 拌(2047)
- 炒(1821)
- 烧(1502)
- 蒸(1277)
- 其他(854)
- 炖(826)
- 原炖(801)
- 烤(605)
- 炸(557)
- 焖(549)
- 清蒸(487)
- 生炒(471)
- 烩(435)
- 滑炒(411)
- 红烧(371)
- 卤(349)
- 熟炒(324)
- 煎(313)
- 生煎(279)
- 煨(266)
- 扒(258)
- 酱(253)
- 炝(242)
- 碎屑料炸(240)
- 溜(232)
- 粉蒸(204)
- 腌(191)
- 清炖(188)
- 汆(184)
- 隔水炖(172)
- 软炸(159)
- 清炸(159)
- 锅烧(150)
- 油爆(145)
- 酥炸(143)
- 焦溜(140)
- 滑溜(139)
- 包卷炸(125)
- 包裹蒸(125)
- 清炒(124)
- 炸烹(124)
- 砂锅(116)
- 瓤(103)
- 干烧(101)
- 暗炉烤(100)
- 糖醋溜(97)
- 软溜(96)
- 熏(96)
- 清烹(91)
- 白烧(91)
- 脆炸(89)
- 爆(86)
- 冻(83)
- 抓炒(82)
- 干炒(73)
- 火锅(71)
- 干炸(70)
- 酱烧(62)
- 塌(57)
- 汤爆(53)
- 油浸炸(53)
- 焗(53)
- 醋溜(51)
- 酱爆(48)
- 糖溜(46)
- 拔丝(43)
- 明炉烤(43)
- 熟煎(42)
- 蜜汁(42)
- 软炒(42)
- 油淋炸(38)
- 凉菜(36)
- 葱烧(31)
- 烹(29)
- 腊(29)
- 侉炖(26)
- 风干(24)
- 葱爆(23)
- 挂霜(22)
- 涮(20)
- 蒜烧(20)
- 糟溜(19)
- 酥(19)
- 芫爆(18)
- 煎烹(17)
- 滑烹(15)
- 玻璃(13)
- 黄烧(13)
- 竹烤(12)
- 汽锅(11)
- 纸包炸(11)
- 灼(9)
- 水爆(8)
- 泥包烤(6)
- 盐焗(3)
- 红外线烤(1)
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