豆腐干怎么做 豆腐干的做法 豆腐干怎么做
豆腐干的做法
豆腐干的做法 第8页查看全部原料
![]() | 做法:1.青椒洗净切丝,放入滚水中氽烫,捞出,浸入凉开水中,待凉捞出;2.红辣椒洗净,去蒂,切丝;3.大蒜去皮,切末;4.豆干洗净,放入滚水中煮熟,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐干切成细丝,用开水浸泡,换两次开水,以去其黄干味。鳝鱼、鸡肉、火腿分别蒸熟。熟鳝鱼肉用热花生油炸透炸脆,再用温水泡上;熟鸡肉切成丝;火腿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜苗摘洗干净,切成4厘米长的段;尖椒去蒂,去籽切丝备用;香干洗净切丝,入沸水锅内焯水,捞出沥干水分。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉置于盆中,加入适量开水,边加水边用木棍搅拌调成烫面团;2.冷却后分块揉匀搓成条制成重8~10克一个的小剂子;3.将茭白去皮洗净;4.油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香干切成3厘米见方的斜刀片;鲜蘑菇批成圆形片;腐皮、笋尖切成3.3厘米长斜角片。将口蘑、香菇、发菜、青菜、木耳入开水锅略煮,除去生味,捞出,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐干切成小三角块;2.豆腐块放入八成热油中炸干水分,控净油;3.炒锅加热,下猪油25克,用葱姜炝锅;4.加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.绿豆芽洗净,去头尾;2.西芹洗净后择掉叶子,撕去粗茎,切成小段;3.豆干切丝,一起放入加盐的滚水中灼熟;4.整个竹笋横切上几刀,放入锅中加淘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;2.豆腐干切成片;3.洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将口蘑用开水泡透,捞出用少量盐揉洗干净,切成宽条;2.原汤澄清留用;3.冬笋、腐竹、香菇、水面筋、白干分别切成条状,放开水锅中烫透;4.木耳...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉切成小粒,用糖、生抽、淀粉少许腌半小时;2.青椒去籽,洗净,与豆腐干同切粒;3.马蹄(荸荠)去皮,洗净,切粒;4.炒锅上火,倒油烧热,爆...详细介绍 |