对虾怎么做 对虾的做法 对虾怎么做
对虾的做法
对虾的做法 第10页查看全部原料
![]() | 做法:1.大虾剪去枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,一剁三段;水发玉兰片切2厘米的段;香菇片两半,用沸水焯过。2.勺中加植物油烧热,加葱姜和虾段,烹入料酒,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾肉洗净,挑出沙肠,放在案板上;2.用刀从脊背处划开,摊平,在表面剞“十”字花刀,再切成直径1厘米的方丁;3.放在碗内,加入蛋清、湿淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净,放在案板上;2.用刀切下虾头,虾体在的切为3段,小的切为2段;3.玉兰片洗净,切成长3厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将对虾洗净,剪去须、腿,去掉虾头沙包,再从脊背处抽出沙肠,洗净;2.剁下虾头(带少许肉,约占虾长1/3),余下2/3虾段剥去外壳,留尾;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡蛋磕开,蛋清和蛋黄分放在两个碗里;2.葱、姜切末备用;3.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;4.鱼肉剁成泥加入鸡蛋清、盐、葱末、姜末、白糖和...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将土豆、胡萝卜去皮切成丁;2.洋葱切成块;3.西红柿切碎;4.扁豆去筋切成丁;5.芹菜切片;6.将鲜虾洗净,放入锅内,添适量清水烧沸;7.放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉洗净煮熟备用;大虾、熟鸡肉和黄瓜都切成片,大虾用开水烫透,沥干水分。2.大虾、鸡肉和黄瓜片摆在盘里,放上香菜段,浇上调料兑好的汁即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾洗净,剪去虾须、爪,用刀在脊部片入1厘米取出虾线,然后将头、尾分别带半节肉皮切下,去掉脊段的皮。豆腐切2厘米见方块,入开水中焯出。2.勺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大虾收拾干净,勺内猪油烧热,放入大虾煎至呈微红色时,放入白糖5克、料酒10克、精盐3克、葱姜汁、鸡汤140克用小火烧透。2.将鸡脯肉洗净切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大对虾留头尾去皮,脊部开小口取出沙线,撒盐少许后放笼中蒸熟(勿老);刺参洗净,用开水焯出,用葱油、高汤烧透收汁;小菜心、滑子菇用开水氽出备用...详细介绍 |