猪肋条肉(五花肉)怎么做 猪肋条肉(五花肉)的做法 猪肋条肉(五花肉)怎么做
猪肋条肉(五花肉)的做法
猪肋条肉(五花肉)的做法 第4页查看全部原料
![]() | 做法:1.肉切成方丁,焯水后捞出,用清水冲一遍;2.葱切段,姜切片;3.锅中放水,放入肉、八角、桂皮、葱段、姜片、酱油煮10分钟,再加入白糖、霉干菜炖...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉刮净皮上余毛,洗净后放入沸水锅煮5分钟,取出洗净,控去血水,捞出切成20个小方块。姜块、葱洗净,姜块去皮拍松。葱其中一部分打葱结。2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将带皮肉用刀刮净猪毛,洗净后切成块。腐竹用温水泡发,并用清水洗两次,然后切成段待用。2.将炒锅置火上,放入油,烧热后放入葱段、姜块煸炒,再下...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑木耳泡发洗净。2.白菜洗净,选用菜梗稍带嫩叶,切宽条,沥干水分;3.五花肉切片,葱切段,姜切片。豆腐切方块,焯水。4.起油锅,放50克猪油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将烤鸭剁大块,猪肉洗净切块。2.将冬瓜挖出瓜球,菜心洗净焯过。3.取沙锅,放入烤鸭、猪肉、瓜球、葱、姜、料酒及清汤,慢火炖一小时,加入精盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面肥弄碎、加温水调匀,加面粉,和成面团,放温热处发酵。2.将发好的面团放适量的碱面或碱水揉匀放置待用。3.将猪肉剁成泥状,将虾仁切碎。4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.选料与切条:原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽1.5厘米、长33至38厘米的条状。要求条的宽容均匀,刀工整齐,厚薄一致,皮上无毛,无伤斑。切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.五花肉、蹄膀肉刮洗干净,切成直径3厘米的块放入开水中冒出;2.葱切长段,姜一拍;3.金针菇切3厘米长段,草菇一切两半,水发木耳切块,同滑子菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.干银鱼用冷水浸泡发透,去净杂质,用清水漂洗干净,沥净水。猪肉选用肥3瘦7的鲜五花肉,洗净后切成丝。2.水发香菇用清水漂洗干净,去蒂后切成丝,...详细介绍 |