对虾怎么做 对虾的做法 对虾怎么做
对虾的做法
对虾的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.豆腐冲法后,抹干水分压碎,加入鸡蛋白、盐,搅至均匀。2.鲜扇贝飞水,盛起吸干水分,1分为4,加入拌匀的豆腐蛋白,倒入有深度的碟内。3.鲜虾去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜叶洗净,用开水烫熟,再浸入凉水中过凉待用;淀粉加水调成芡汁备用。2.将虾煮熟去壳,肉先剁碎,再用刀背砸烂成茸,加入盐、蛋清、料酒、胡椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出;2.油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将虾切成段(大虾切成3段,中虾切成2段)。2.用番茄汁、麻油、精盐、白糖调稀成芡汁(约100克)。3.旺火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入虾段炸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱洗净切段;2.将对虾洗净,加料酒、精盐、胡椒粉拌匀;3.将锅内油烧五成热,将虾沾干淀粉放油锅内炸金黄色捞出;4.将葱在炒锅内炒出香味,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.竹节虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒、番茄、大蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段。2.炒锅注油烧热,先放入葱头、蒜末炒到微黄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大虾(对虾)去头、去壳留尾,挑去沙肠,从背部片成相连的大片,剞上十字花刀,加入精盐、姜汁、料酒、味精、胡椒粉拌匀腌片刻;2.海椒(辣椒)切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将柠檬切成片,铺在盘中;2.将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;3.把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去头、皮和尾,切成大粒,用姜汁油水氽出备用。2.鸡蛋清加凉高汤100克、鲜牛奶、盐、味精、白胡椒粉调匀,放入虾粒。3.热勺内加植物油烧温...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大虾去头、皮留尾,从脊部片开,腹尾部相连,用刀尖将虾筋斩断;葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;鸡蛋摊成蛋皮切成细丝;火...详细介绍 |