鲜蘑炒芹黄的做法 鲜蘑炒芹黄的家常做法 鲜蘑炒芹黄 鲜蘑炒芹黄的做法大全

鲜蘑炒芹黄

类别 私家菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱
工艺 生炒 口味 家常味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 鲜咸适口。

主料 芹黄400克
辅料 蘑菇(鲜蘑)100克
调料 植物油50克 盐10克 味精10克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 香油10克 大葱5克 姜5克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 5 麻辣指数 0

鲜蘑炒芹黄的做法

1.芹黄去叶、根，撕去老筋，洗净，该刀切成斜寸段。
2.锅烧热，放入花生油烧热后，投入葱花、姜米煸出香味，加入芹黄、整蘑菇，烹入料酒，加入鸡汤50毫升、盐、味精，烧开后用水淀粉勾芡，出锅前滴入香油即可。

鲜蘑炒芹黄的食谱营养

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鲜蘑炒芹黄的营养成分

• 能量156.85千卡
• 蛋白质6.88克
• 脂肪10.14克
• 碳水化合物11.82克
• 叶酸0.94微克
• 膳食纤维2.37克
• 维生素a3.95微克
• 维生素b60.01毫克
• 维生素c2.35毫克
• 维生素e7.54毫克
• 胡萝卜素21.7微克
• 核黄素0.35毫克
• 硫胺素0.09毫克
• 烟酸4.1毫克
• 钙22.9毫克
• 磷97.4毫克
• 钾338.7毫克
• 钠4756.79毫克
• 镁15.1毫克
• 铁1.62毫克
• 锌1.03毫克
• 硒0.79微克
• 铜0.53毫克
• 锰0.4毫克