菊花拌红根的做法 菊花拌红根的家常做法 菊花拌红根 菊花拌红根的做法大全

菊花拌红根

类别 清热解毒食谱 私家菜 肝调养食谱 明目食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽清新，入口清香。

主料 胡萝卜300克
辅料 菊花70克
调料 香油10克 盐3克 味精1克

指数 推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 0

菊花拌红根的做法

1.胡萝卜洗净，削皮切丝；菊花摘瓣，放进凉水中浸泡。
2.萝卜丝放入开水中焯一下，捞出沥干。
3.香油、精盐、味精和少量水拌匀浇在胡萝卜上，拌匀后，捞出菊花瓣沥干，盛入盘中即可。

菊花拌红根的食谱营养

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菊花拌红根的食物相克

菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

菊花拌红根的营养成分

• 能量372.88千卡
• 蛋白质7.6克
• 脂肪12.88克
• 碳水化合物70.78克
• 叶酸14.59微克
• 膳食纤维14.43克
• 维生素a2064微克
• 维生素c39.7毫克
• 维生素e9.34毫克
• 胡萝卜素12390微克
• 核黄素0.45毫克
• 硫胺素0.18毫克
• 烟酸8.24毫克
• 钙261.46毫克
• 磷142.64毫克
• 钾662.86毫克
• 钠1489.51毫克
• 镁221.33毫克
• 铁57.66毫克
• 锌2.41毫克
• 硒9.69微克
• 铜0.78毫克
• 锰3.17毫克