菠菜卧鸡蛋的做法 菠菜卧鸡蛋的家常做法 菠菜卧鸡蛋 菠菜卧鸡蛋的做法大全
菠菜卧鸡蛋
类别 快餐/主食 单身食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱 补血食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 清淡可口。
菠菜卧鸡蛋的做法
1.锅内放水煮沸(水量没过鸡蛋为宜)，滴入少许醋精，将鸡蛋磕入锅内，微沸2分钟备用；
2.沙拉调料加煮熟过罗的菠菜泥，放盐调剂口味，成菠菜少司；
3.面包去掉四边，用箅子两面烤上色，抹上黄油，起菜时把面包托放在盘内，上边放2个卧鸡蛋，浇上菠菜少司即可上桌。
菠菜卧鸡蛋的食谱营养
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菠菜卧鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菠菜卧鸡蛋的营养成分
- 能量1291.44千卡
- 蛋白质87.71克
- 脂肪66.42克
- 碳水化合物127.8克
- 叶酸786.25微克
- 膳食纤维5.12克
- 胆固醇2963.48毫克
- 维生素a2387.5微克
- 维生素c80毫克
- 维生素e16.46毫克
- 胡萝卜素7300微克
- 核黄素1.73毫克
- 硫胺素0.7毫克
- 烟酸5.48毫克
- 钙536.4毫克
- 磷955.79毫克
- 钾1707.27毫克
- 钠3244.49毫克
- 碘196微克
- 镁250.26毫克
- 铁20.9毫克
- 锌8.96毫克
- 硒79.9微克
- 铜1.48毫克
- 锰2.52毫克
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