韭菜炒海肠的做法 韭菜炒海肠的家常做法 韭菜炒海肠 韭菜炒海肠的做法大全
韭菜炒海肠
类别 山东菜 肾调养食谱 补阳食谱
工艺 生炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 鲜嫩可口，色泽鲜艳。
主料 海肠1000克 韭菜100克
调料 盐10克 植物油30克 味精5克 醋5克 胡椒粉2克 香油5克 淀粉(豌豆)5克 大葱10克 大蒜（白皮）10克
韭菜炒海肠的做法
1.海肠切去两头，去掉泥沙，洗净，切寸段。韭菜洗净切段。
2.锅中加水，烧至九成热，放入海肠汆透捞出。
3.另起锅，加油烧热，爆香葱、姜，烹醋，加韭菜、海肠和其他调味品炒匀，用湿淀粉勾芡，加香油拌匀，装盘即可。
韭菜炒海肠健康提示
韭菜与鸡蛋共食可以起到补肾、运气、止痛的作用。对治疗阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛亦有一定疗效。
韭菜炒海肠的食谱营养
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 | 韭菜 1.补肾温阳：韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；2.益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒合菜 蛏子炒鸡蛋 汆鲅鱼丸子 韭菜生姜汁 拌合菜 拌合菜 韭菜炒羊肝 蛤肉合饼 |
韭菜炒海肠的营养成分
- 能量116.94千卡
- 蛋白质5.34克
- 脂肪5.5克
- 碳水化合物15.21克
- 叶酸62.44微克
- 膳食纤维3.71克
- 维生素a267.8微克
- 维生素b60.22毫克
- 维生素c3毫克
- 维生素e4.17毫克
- 胡萝卜素1606.6微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸1.1毫克
- 钙62.49毫克
- 磷68.14毫克
- 钾309.08毫克
- 钠4361.14毫克
- 碘0.16微克
- 镁31.66毫克
- 铁1.62毫克
- 锌0.51毫克
- 硒2.08微克
- 铜0.1毫克
- 锰0.52毫克
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