天津干羊蹄筋的做法 天津干羊蹄筋的家常做法 天津干羊蹄筋 天津干羊蹄筋的做法大全

天津干羊蹄筋

类别 天津菜 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
工艺 其他 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 形状为条状，白亮透明，成品置于阴凉处，可以久存，其质不变。

主料 羊蹄筋(泡发)500克

指数 推荐指数 4 营养指数 6 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

天津干羊蹄筋的做法

1.将羊蹄筋头挑出，用刀割断蹄瓣上的筋，再用钳子抽出。
2.然后，把筋上的精肉膜刮净，用清水洗净，平摊在席子上。
3.平摊时，要注意伸直不要在阳光下暴晒，晾干后，即成干羊蹄筋。

天津干羊蹄筋的食谱营养

羊蹄筋(泡发) 1.蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：烧蹄筋 烧羊蹄筋 人参羊筋 炖二筋 海羊鱼翅 炒七巧 烹蹄筋 葱烧蹄筋

天津干羊蹄筋的营养成分

• 能量205千卡
• 蛋白质42克
• 碳水化合物9.5克
• 胆固醇140毫克
• 维生素a20微克
• 维生素e2.2毫克
• 核黄素0.2毫克
• 钙70毫克
• 磷25毫克
• 钾5毫克
• 钠244毫克
• 镁30毫克
• 铁12.5毫克
• 锌3.45毫克
• 硒4.95微克
• 铜0.2毫克
• 锰0.4毫克