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全能查家常菜谱大全榨菜豆腐汤的做法
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榨菜豆腐汤的做法

榨菜豆腐汤

类别 美容养颜食谱 补虚养身食谱 学龄前儿童食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 豆腐(北)300克 榨菜50克 虾仁50克
调料 香油5克 25克 2克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 6 养颜指数 6 麻辣指数 0

榨菜豆腐汤的做法

1.榨菜洗净切成丝;虾仁洗净,豆腐切块。
2.水煮开先放豆腐块和榨菜,汤再滚时入虾仁,变色即熟,再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。

榨菜豆腐汤健康提示

促进生长、补益身体、营养丰富。

榨菜豆腐汤的食谱营养

豆腐(北)豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价... 详细介绍 更多菜谱
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虾仁虾仁 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质... 详细介绍 更多菜谱
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榨菜榨菜 1.榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其... 详细介绍 更多菜谱
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榨菜豆腐汤的食物相克

虾仁 虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

榨菜豆腐汤的营养成分

  • 能量499.15千卡
  • 蛋白质51.08克
  • 脂肪30.81克
  • 碳水化合物13.48克
  • 叶酸119.5微克
  • 膳食纤维9.45克
  • 胆固醇262.5毫克
  • 维生素a66.5微克
  • 维生素b60.15毫克
  • 维生素c1毫克
  • 维生素e29.42毫克
  • 胡萝卜素335微克
  • 核黄素0.16毫克
  • 硫胺素0.21毫克
  • 烟酸3.43毫克
  • 674.69毫克
  • 713.5毫克
  • 862.53毫克
  • 5445.91毫克
  • 337.29毫克
  • 13.48毫克
  • 4.77毫克
  • 46.67微克
  • 1.43毫克
  • 1.52毫克
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