丝瓜炒面筋的做法 丝瓜炒面筋的家常做法 丝瓜炒面筋 丝瓜炒面筋的做法大全
丝瓜炒面筋
类别 幼儿食谱 月经不调食谱 清热解毒食谱 咳喘食谱 美容养颜食谱
工艺 炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 丝瓜300克 油面筋100克 香菇（干）30克 大葱15克 香菜15克
调料 花生油10克 盐2克 胡椒2克 味精2克 香油5克
丝瓜炒面筋的做法
1.丝瓜削皮，切片，香菇泡软切片。
2.起镬下油1汤匙，放入切碎的葱头火爆香，再将切片的丝瓜放入，加入上汤及香菇片，文火焖熟。
3.倒入面筋，略煮，放入盐、胡椒、味精、香油及香菜，上碟即成。
丝瓜炒面筋的食谱营养
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丝瓜炒面筋的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
丝瓜炒面筋的营养成分
- 能量768.7千卡
- 蛋白质37.4克
- 脂肪41.19克
- 碳水化合物75.39克
- 叶酸89.54微克
- 膳食纤维13.17克
- 维生素a76.7微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c24.15毫克
- 维生素e15.85毫克
- 胡萝卜素460.8微克
- 核黄素0.57毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸10毫克
- 钙124.18毫克
- 磷278.52毫克
- 钾590.04毫克
- 钠999.15毫克
- 碘0.22微克
- 镁127.39毫克
- 铁7.9毫克
- 锌5.69毫克
- 硒27.61微克
- 铜1.05毫克
- 锰3.26毫克
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