牡蛎墨鱼汤的做法 牡蛎墨鱼汤的家常做法 牡蛎墨鱼汤 牡蛎墨鱼汤的做法大全
牡蛎墨鱼汤的做法
1.墨鱼去皮、内脏和头,洗净;
2.鱼肉及骨留用;
3.牡蛎洗净后用干净纱袋装好;
4.红枣洗净去核;
5.白芷洗净;
6.锅内注入适量清水,将墨鱼、牡蛎、红枣、白芷放入,用旺火烧开,撇净浮沫;
7.用小火煮约2小时,下精盐调味即可。
牡蛎墨鱼汤的食谱营养
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牡蛎墨鱼汤的食物相克
白芷 白芷恶旋覆花。
墨鱼 墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
牡蛎 牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。
牡蛎墨鱼汤的营养成分
- 能量480.76千卡
- 蛋白质77克
- 脂肪4.66克
- 碳水化合物33.52克
- 叶酸45.74微克
- 膳食纤维1.45克
- 胆固醇1130毫克
- 维生素a0.4微克
- 维生素c2.84毫克
- 维生素e7.53毫克
- 胡萝卜素2微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸9.22毫克
- 钙88.8毫克
- 磷839.92毫克
- 钾2109.36毫克
- 钠2402.28毫克
- 碘69.5微克
- 镁203.04毫克
- 铁5.68毫克
- 锌6.87毫克
- 硒187.98微克
- 铜3.53毫克
- 锰0.62毫克
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