炸鲜蛎黄的做法 炸鲜蛎黄的家常做法 炸鲜蛎黄 炸鲜蛎黄的做法大全
炸鲜蛎黄
类别 家常菜 增肥食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱
工艺 炸 口味 咸鲜味 食用 每日二次，作菜食用。
炸鲜蛎黄的做法
1.取蛎黄洗净，加入盐、胡椒粉拌匀；
2.面粉加鸡蛋混合均匀，制成面粉糊；
3.蛎黄逐个滚包面粉糊；
4.入油锅油炸至金黄色而成。
炸鲜蛎黄制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
炸鲜蛎黄健康提示
1. 滋阴补血，养心安神；
2. 适用于心神不宁、体弱虚损、烦热失眠、阴虚肺燥所致的咳嗽痰少、咽干、喉痛、盆血、丹毒等症。
炸鲜蛎黄的食谱营养
 | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
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炸鲜蛎黄的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
牡蛎 牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。
炸鲜蛎黄的营养成分
- 能量981.64千卡
- 蛋白质35.84克
- 脂肪65.69克
- 碳水化合物76.64克
- 叶酸193.25微克
- 膳食纤维3.75克
- 胆固醇877.5毫克
- 维生素a351.2微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素e24.11毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.63毫克
- 烟酸2.25毫克
- 钙121.26毫克
- 磷372.94毫克
- 钾424.72毫克
- 钠595.31毫克
- 碘43.86微克
- 镁68.58毫克
- 铁5.24毫克
- 锌2.12毫克
- 硒29.09微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.34毫克
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