猴戏游龙的做法 猴戏游龙的家常做法 猴戏游龙 猴戏游龙的做法大全

猴戏游龙

类别 特色菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱
工艺 火锅 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 猴头菇400克
辅料 海参（水浸）250克 火腿肠100克
调料 料酒10克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精1克 胡椒1克

指数 推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 3 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

猴戏游龙的做法

1.水发猴头用清水漂洗干净，切成片，挤去水分。
2.水分海参用清水漂洗净泥沙，去掉两端，再顺和切成条。
3.锅置旺火上，加入清水烧沸，分别下入猴头片、海参条烫一下，捞出沥净水。
4.酒锅刷洗干净，加入鸡汤烧沸，放入猴头片稍炖，再加入火腿片、海参条、葱段、姜片、料酒、精盐、味精、胡椒粉烧透，连锅一起上桌。
5.装好的酒锅点燃酒精，烧沸即可食用。

猴戏游龙的食谱营养

	海参（水浸） 1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：枸杞烧海参 炒虾螺海 烩三丝海参 酸辣汤 酿荷包鲫鱼 什锦炒饭 海参豆花 海参扒肘子
	猴头菇 1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品；2、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：猴头蘑煨鸡 沙锅凤脯猴蘑 紫菜猴头清汤 绿菜花猴蘑 猴头菇炖鸡 扒猴头野鸡腿 蚝油猴头菇 三珍汤
	火腿肠 火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：火腿三拼 炸熘肉卷 锅贴豆腐 芙蓉鸡片 莼菜银鱼羹 酸辣汤 清蒸鲫鱼 大煮干丝

猴戏游龙的食物相克

海参（水浸） 海参与醋相克；不宜与甘草同服。

猴戏游龙的营养成分

• 能量338.95千卡
• 蛋白质35.74克
• 脂肪15.72克
• 碳水化合物30.24克
• 叶酸0.75微克
• 膳食纤维17.08克
• 胆固醇138毫克
• 维生素a85.55微克
• 维生素b60.02毫克
• 维生素b122.4微克
• 维生素c16.35毫克
• 维生素d8微克
• 维生素e2.49毫克
• 胡萝卜素12.3微克
• 核黄素0.35毫克
• 硫胺素0.09毫克
• 烟酸3.42毫克
• 钙701.18毫克
• 磷334.26毫克
• 钾286.75毫克
• 钠3284.72毫克
• 镁107.91毫克
• 铁14.73毫克
• 锌3.03毫克
• 硒24.59微克
• 铜0.39毫克
• 锰0.6毫克