怪味麻雀的做法 怪味麻雀的家常做法 怪味麻雀 怪味麻雀的做法大全

怪味麻雀
类别 家常菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 怪味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 多种味道俱佳,回味无穷。
主料 麻雀1200克
调料 辣椒粉5克 香油5克 芝麻酱35克 芝麻20克 米醋35克 白砂糖10克 酱油15克 味精2克 盐5克 花椒粉2克 大葱25克 大蒜(白皮)10克
怪味麻雀的做法
1.先将辣椒粉、香油、芝麻酱、芝麻仁、米醋、白糖、酱油、味精、精盐、花椒粉、葱、蒜等调料兑成怪味汁;
2.再将麻雀去皮、头、肉脏,洗净;
3.脯肉切成条入开水中煮熟;
4.脯肉放入盘中,浇上兑好的汁即成。
怪味麻雀的食谱营养
![]() | 麻雀 麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素b1、b2,能补充人体的营养所需。... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香麻雀 炸铁雀带铃铛 红焖麻雀 炖麻雀 软硬铁雀 荔枝炖麻雀 红烧麻雀 炸铁雀 |
怪味麻雀的营养成分
- 能量453.07千卡
- 蛋白质13.79克
- 脂肪32.12克
- 碳水化合物34.72克
- 叶酸16.19微克
- 膳食纤维7.51克
- 维生素a165.81微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c1.45毫克
- 维生素e24.35毫克
- 胡萝卜素993.8微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸3.65毫克
- 钙588.23毫克
- 磷391.21毫克
- 钾354.41毫克
- 钠3022.4毫克
- 碘0.63微克
- 镁167.11毫克
- 铁23.33毫克
- 锌2.73毫克
- 硒3.59微克
- 铜0.74毫克
- 锰1.27毫克
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