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腐竹拌菠菜
类别 私家菜 贫血食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清香爽口，营养丰富。
腐竹拌菠菜的做法
1.菠菜洗净，在沸水中烫熟，捞出用凉水浸凉，沥干，切成寸段，放入盘中。
2.腐竹用沸水泡洗干净，切成4厘米长的段，放入盘中。
3.加入花椒油、精盐、味精拌匀，姜切末撒到上面即可。
腐竹拌菠菜的食谱营养
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腐竹拌菠菜的营养成分
- 能量601.73千卡
- 蛋白质50.27克
- 脂肪32.33克
- 碳水化合物32.08克
- 叶酸323.58微克
- 膳食纤维4.54克
- 维生素a975.4微克
- 维生素c64.2毫克
- 维生素e70.31毫克
- 胡萝卜素5848.5微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.21毫克
- 烟酸2.04毫克
- 钙211.87毫克
- 磷379.79毫克
- 钾1189.93毫克
- 钠672.42毫克
- 碘48微克
- 镁189.39毫克
- 铁22.41毫克
- 锌5.44毫克
- 硒8.64微克
- 铜1.52毫克
- 锰4.04毫克
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