银丝香羹的做法 银丝香羹的家常做法 银丝香羹 银丝香羹的做法大全
银丝香羹
类别 便秘食谱 明目食谱 高血压食谱 私家菜
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 玉米笋（罐装）30克 毛豆25克 粉丝150克 胡萝卜100克 辣椒(红、尖、干)15克 芹菜80克
调料 色拉油5克 生抽6克 香油3克 盐2克 淀粉(玉米)25克 姜2克 胡椒粉1克 味精1克
银丝香羹的做法
1.胡萝卜、玉米笋、红尖椒、香菇均洗净切丁；
2.芹菜洗净切末；
3.粉丝放沸水中烫熟，捞出用冷水冲凉，切断备用；
4.色拉油入锅中烧热，放入胡萝卜丁、红尖椒丁、香菇丁、玉米笋丁、毛豆爆炒2分钟；
5.加入盐、生抽、姜末和适量冷水，放入粉丝同煮至滚；
6.下入胡椒粉和味精调味，以湿淀粉勾稀芡；
7.淋上香油，撒入芹菜末，即可盛起食用。
银丝香羹的食谱营养
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银丝香羹的营养成分
- 能量781.46千卡
- 蛋白质9.81克
- 脂肪11.73克
- 碳水化合物171.98克
- 叶酸29.07微克
- 膳食纤维12.7克
- 维生素a704.26微克
- 维生素c29.43毫克
- 维生素e9.78毫克
- 胡萝卜素4226.5微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 烟酸2.43毫克
- 钙161.76毫克
- 磷195.95毫克
- 钾663.53毫克
- 钠1450.16毫克
- 碘0.68微克
- 镁81.16毫克
- 铁14.38毫克
- 锌2.91毫克
- 硒7.32微克
- 铜0.49毫克
- 锰2.81毫克
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