烧金针菇的做法 烧金针菇的家常做法 烧金针菇 烧金针菇的做法大全
烧金针菇
类别 私家菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
烧金针菇的做法
1.金针菇洗净，切一刀；
2.黄瓜、竹笋洗净切丝；
3.金针菇、竹笋一起焯一下，沥干；
4.锅内倒油烧热，煸香姜片，烹入料酒，加入味精、盐、捡去姜片；
5.放入金针菇、黄瓜丝、笋丝炒匀，淋上香油即可。
烧金针菇的食谱营养
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烧金针菇的营养成分
- 能量137.1千卡
- 蛋白质11.21克
- 脂肪3.55克
- 碳水化合物24.56克
- 叶酸62.67微克
- 膳食纤维9.32克
- 维生素a42.24微克
- 维生素c29.82毫克
- 维生素e3.75毫克
- 胡萝卜素253.6微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.46毫克
- 烟酸9.57毫克
- 钙18.32毫克
- 磷292.08毫克
- 钾997.6毫克
- 钠1352.93毫克
- 镁39.22毫克
- 铁3.72毫克
- 锌1.32毫克
- 硒0.71微克
- 铜0.43毫克
- 锰2.19毫克
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