萝卜煲牛腩的做法 萝卜煲牛腩的家常做法 萝卜煲牛腩 萝卜煲牛腩的做法大全
萝卜煲牛腩
类别 私家菜 学生膳食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 运动员食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
萝卜煲牛腩的做法
先将牛腩洗干净切为块，再将萝卜皮、苗去掉，洗净切为斧头块，一起放在瓦煲里，加入生姜、小块陈皮，注入开水2500毫升，加盖盖着煲至滚，转用中火煲至稔，捞起盛在碟中，将汤用精盐、浅色酱油调味，用汤窝盛着，与牛腩等一起上席便成。
萝卜煲牛腩的食谱营养
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萝卜煲牛腩的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
萝卜 萝卜不宜与人参、西洋参同食。
萝卜煲牛腩的营养成分
- 能量3552.6千卡
- 蛋白质180.41克
- 脂肪294.5克
- 碳水化合物56.71克
- 叶酸47.5微克
- 膳食纤维12.29克
- 胆固醇440毫克
- 维生素a57.3微克
- 维生素b61毫克
- 维生素c162.2毫克
- 维生素e7.57毫克
- 胡萝卜素360.8微克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸25.43毫克
- 钙313.12毫克
- 磷248.9毫克
- 钾1645.64毫克
- 钠3414.86毫克
- 碘0.24微克
- 镁191.02毫克
- 铁13毫克
- 锌29.72毫克
- 硒37.77微克
- 铜0.64毫克
- 锰4.08毫克
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