银耳紫菜汤的做法 银耳紫菜汤的家常做法 银耳紫菜汤 银耳紫菜汤的做法大全

银耳紫菜汤
类别 家常菜 健脾开胃食谱 肺调养食谱 甲状腺疾病食谱 滋阴食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 颜色多彩,配伍独特,味道鲜美,营养丰富。
主料 银耳(干)10克 蟹肉75克
辅料 紫菜(干)20克
调料 料酒10克 盐3克 味精2克 鸡精5克 姜汁10克 葱汁10克 植物油40克
银耳紫菜汤的做法
1.将银耳撕成小块;
2.蟹棒切成段;
3.紫菜撕成小片;
4.葱姜洗净切丝,待用;
5.勺内加油,放入葱姜丝炝锅;
6.加料酒、鲜汤、鸡精烧开.;
7.下入银耳略烧后,下入蟹棒烧透;
8.最后下入紫菜,加精盐、味精烧开,出锅装碗。
银耳紫菜汤的食谱营养
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银耳紫菜汤的食物相克
蟹肉 螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
银耳紫菜汤的营养成分
- 能量123.01千卡
- 蛋白质16.38克
- 脂肪1.4克
- 碳水化合物18.53克
- 叶酸23.9微克
- 膳食纤维7.4克
- 胆固醇49毫克
- 维生素a46.4微克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e2.67毫克
- 胡萝卜素279微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸5.25毫克
- 钙232.71毫克
- 磷229.53毫克
- 钾683.4毫克
- 钠2638.56毫克
- 碘902.92微克
- 镁57.45毫克
- 铁12.84毫克
- 锌2.45毫克
- 硒26.85微克
- 铜1.36毫克
- 锰21.28毫克
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