蛋包蔬菜汤的做法 蛋包蔬菜汤的家常做法 蛋包蔬菜汤 蛋包蔬菜汤的做法大全

蛋包蔬菜汤

类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、

主料 热狗240克
辅料 鸡蛋100克 洋葱（白皮）100克 圆白菜200克 腊肉（烟肉）25克 金针菇15克 青豆30克
调料 香油15克 胡椒粉2克 盐15克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

蛋包蔬菜汤的做法

1.将小热狗斜切出刀纹；
2.金针泡软后打结；
3.洋葱洗净切片；
4.高丽菜切片；
5.培根切小片；
6.高汤烧开放开处理好的热狗、金针、洋葱、高丽菜、培根和青豆仁煮4分钟；
7.打入蛋，当蛋黄快凝固时，加入麻油、胡椒粉、盐后即可盛出。

蛋包蔬菜汤的食谱营养

	鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤
	金针菇 1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒金针菇 金针菇炒菜心 彩虹金菇煲 花椒鱼片 香炒金针 海参豆花 绿菜花金针菇 金蓉鸡丝
	腊肉（烟肉） 1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素；2.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豌豆炒腊肉 泡椒牛肉卷 辣白菜炒饭 海陆豪华披萨 西汁炆牛肉卷 烟笋老腊肉 熏肉炒蛋 乡下浓汤
	青豆 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：莲藕豆腐 当归咖喱烩饭 咖喱素鸡 咖喱青豆牛肉 京味炸酱面 红白豆腐羹 白汁桂鱼 抓炒虾仁
	洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤
	圆白菜 1.日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：拌甘蓝丝 麻酱素什锦 蒜末拌卷心菜 素炒圆白菜 酸辣圆白菜 意式蔬菜牛肉汤面 香拌卷心菜 肉片炒卷心菜

蛋包蔬菜汤的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

蛋包蔬菜汤的营养成分

• 能量499.89千卡
• 蛋白质33.88克
• 脂肪31.51克
• 碳水化合物34.74克
• 叶酸179.42微克
• 膳食纤维7.13克
• 胆固醇596.5毫克
• 维生素a301.55微克
• 维生素c88.3毫克
• 维生素e16.67毫克
• 胡萝卜素402.7微克
• 核黄素0.47毫克
• 硫胺素0.57毫克
• 烟酸3.98毫克
• 钙241.84毫克
• 磷414.49毫克
• 钾872.33毫克
• 钠6101.08毫克
• 碘28.56微克
• 镁93.56毫克
• 铁7.49毫克
• 锌3.49毫克
• 硒20.59微克
• 铜0.75毫克
• 锰1.3毫克