冬菇滚田鸡汤的做法 冬菇滚田鸡汤的家常做法 冬菇滚田鸡汤 冬菇滚田鸡汤的做法大全
冬菇滚田鸡汤
类别 幼儿食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
冬菇滚田鸡汤的做法
1.田鸡宰杀后，剥去皮，切去脚趾，洗净斩件，加入腌料腌十分钟。
2.冬菇用清水浸软，约浸一小时，剪去菇脚，揸干水。
3.水五杯或适量放入煲内煲滚，因火腿有咸味，先试味，淡才可下盐，汤渣盛碟上，汤盛汤碗内，饮汤食肉。
冬菇滚田鸡汤健康提示
田鸡补气血，益脾胃，冬菇益胃气，降胆固醇。
调气补血，益智，补脑。
冬菇滚田鸡汤的食谱营养
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冬菇滚田鸡汤的营养成分
- 能量415.29千卡
- 蛋白质74.66克
- 脂肪4.91克
- 碳水化合物31.7克
- 叶酸73.3微克
- 膳食纤维15.94克
- 胆固醇127.8毫克
- 维生素a33.1微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c2.7毫克
- 维生素e2.08毫克
- 胡萝卜素18.5微克
- 核黄素1.5毫克
- 硫胺素0.89毫克
- 烟酸38.4毫克
- 钙425.52毫克
- 磷790.87毫克
- 钾1121.98毫克
- 钠1122.45毫克
- 碘0.72微克
- 镁137.97毫克
- 铁10.05毫克
- 锌8.2毫克
- 硒53.15微克
- 铜0.69毫克
- 锰3.03毫克
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