鸡丝拌海蜇的做法 鸡丝拌海蜇的家常做法 鸡丝拌海蜇 鸡丝拌海蜇的做法大全
鸡丝拌海蜇
类别 补虚养身食谱 四川菜 高血压食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱
工艺 拌 口味 香辣 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 丝白汁红,脆嫩,鲜咸,香辣.
鸡丝拌海蜇的做法
1.将蜇皮洗净，切成丝，用开水烫一下，再用凉开水泡起；
2.将鸡肉煮熟切成丝；
3.内放酱油、醋、味精、香油、白糖调成味汁；
4.葱白丝、鸡丝、海蜇皮丝盛盘中，浇上碗中味汁拌匀，淋辣椒油即成。
鸡丝拌海蜇的食谱营养
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鸡丝拌海蜇的食物相克
海蜇皮 海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
鸡丝拌海蜇的营养成分
- 能量554.17千卡
- 蛋白质46.75克
- 脂肪34.42克
- 碳水化合物14.31克
- 叶酸13.67微克
- 膳食纤维0.13克
- 胆固醇228毫克
- 维生素a100.35微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.15毫克
- 维生素e17.81毫克
- 胡萝卜素26.2微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸11.75毫克
- 钙325.58毫克
- 磷384.45毫克
- 钾855.35毫克
- 钠1044.49毫克
- 碘24.87微克
- 镁292.29毫克
- 铁13.03毫克
- 锌3.4毫克
- 硒54.76微克
- 铜0.39毫克
- 锰1.15毫克
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