洋葱烩土豆的做法 洋葱烩土豆的家常做法 洋葱烩土豆 洋葱烩土豆的做法大全

洋葱烩土豆

类别 家常菜 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 胃炎食谱
工艺 烩 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 土豆（黄皮）500克 洋葱（白皮）40克
辅料 芹菜30克
调料 酱油25克 大蒜（白皮）10克 香叶2克 盐3克 胡椒粉2克 植物油40克 白葡萄酒10克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 7 养颜指数 7 麻辣指数 0

洋葱烩土豆的做法

1.土豆用水洗净，去皮后切成丁；
2.洋葱去皮切碎；
3.蒜去皮拍碎；
4.芹菜摘去叶，留梗切碎末；
5.用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把蒜下入，炒至洋葱呈透明，加入土豆丁；
6.炒到全部挂上油后，加入上汤125克、香叶、少许盐、胡椒粉、味精搅拌均匀；
7.用小火煮约45分钟，并不停搅拌，勿使其煳底；
8.煮至土豆熟时，再放些植物油和酒，混合好，装盘时撒上一些芹菜末即可。

洋葱烩土豆的食谱营养

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	土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：清煎小牛排 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣土豆丝 醋熘土豆丝 土豆炖牛肉
	洋葱（白皮） 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：咖喱魔芋豌豆 辣椒醋油饭 咖喱香鸡 咖喱牛肉什锦饭 咖喱肉片 咖喱煮鸡块 咖喱鸡块 酸辣豆腐汤

洋葱烩土豆的营养成分

• 能量456.89千卡
• 蛋白质15.73克
• 脂肪1.2克
• 碳水化合物100.59克
• 叶酸119.82微克
• 膳食纤维6.99克
• 维生素a9.9微克
• 维生素b61.35毫克
• 维生素c77.5毫克
• 维生素e2.53毫克
• 胡萝卜素60.2微克
• 核黄素0.18毫克
• 硫胺素0.53毫克
• 烟酸0.76毫克
• 钙81.9毫克
• 磷326.94毫克
• 钾1961.45毫克
• 钠2674.2毫克
• 碘7.45微克
• 镁173.02毫克
• 铁5.16毫克
• 锌2.14毫克
• 硒3.7微克
• 铜0.55毫克
• 锰0.94毫克