五谷糙米粥的做法 五谷糙米粥的家常做法 五谷糙米粥 五谷糙米粥的做法大全

五谷糙米粥
类别 春季养生食谱 快餐/主食 减肥瘦身食谱 便秘食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
五谷糙米粥的做法
1.将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3个小时,捞出沥干水分。
2.锅中加入约2000毫升冷水,将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入,先用旺火烧沸,然后致小火煮45分钟,边煮边搅拌。
3.待粥软烂后,熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起食用。
五谷糙米粥的食谱营养
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五谷糙米粥的食物相克
赤小豆 鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
黑豆 《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
五谷糙米粥的营养成分
- 能量561.4千卡
- 蛋白质44.19克
- 脂肪14.79克
- 碳水化合物78.57克
- 叶酸191.76微克
- 膳食纤维15.72克
- 维生素a62.7微克
- 维生素e21.5毫克
- 胡萝卜素375微克
- 核黄素0.28毫克
- 硫胺素0.43毫克
- 烟酸3.33毫克
- 钙233毫克
- 磷601.4毫克
- 钾1574毫克
- 钠3.76毫克
- 碘5.25微克
- 镁250.2毫克
- 铁11.31毫克
- 锌4.53毫克
- 硒8微克
- 铜1.81毫克
- 锰2.94毫克
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