腰果小西饼的做法 腰果小西饼的家常做法 腰果小西饼 腰果小西饼的做法大全

腰果小西饼
类别 甜品/点心
工艺 烤 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
主料 小麦面粉200克 鸡蛋70克 炼乳(甜,罐头)70克 全脂牛奶粉15克 腰果130克
调料 猪油(炼制)45克 盐1克 白砂糖100克
腰果小西饼的做法
1.调料打发至绒毛状,蛋打散分数次加入拌匀,然后慢慢加入面粉,拌匀(不得揉搓),最后加入腰果拌匀。
2.将拌好的面团分在成两块,每块压成长约45厘米、宽约4厘米、高约1厘米的长条,或直径3厘米的圆柱形,放入冰箱冷冻,变硬后切成0.5厘米的薄片。
3.烤盘用高火预热3分钟,盘中放12个饼,用中火烤约3分钟,翻面再烤约2分钟即可。
腰果小西饼的食谱营养
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腰果小西饼的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
全脂牛奶粉 牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
腰果小西饼的营养成分
- 能量2605.05千卡
- 蛋白质71.82克
- 脂肪112.96克
- 碳水化合物344.36克
- 叶酸125.91微克
- 膳食纤维12.08克
- 胆固醇493.05毫克
- 维生素a236.2微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c2毫克
- 维生素e8.66毫克
- 胡萝卜素63.7微克
- 核黄素0.69毫克
- 硫胺素1.39毫克
- 烟酸6毫克
- 钙426.02毫克
- 磷1156.85毫克
- 钾1430.49毫克
- 钠1005.8毫克
- 碘24.84微克
- 镁337.57毫克
- 铁9.91毫克
- 锌8.36毫克
- 硒73.14微克
- 铜2.17毫克
- 锰2.7毫克
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